Нож кухонный Tramontina Century 24010/004

Универсальный нож
Длина ножа, см 21
Длина лезвия, см 10,16
Ширина лезвия, см 2
Лезвие изготовлено методом ковки в штампах с тремя видами закалки. Марка стали: DIN 1.4110, сталь очень твёрдая - 54/58 единиц по шкале Роквелла (для сравнения, твердость алмаза - 67 единиц)
Рукоятка изготовлена из поликарбоната со стекловолокном.
Нож имеет сертификат NSF (National Sanitation Foundation).
Ножи можно мыть в посудомоечной машине.